Borrelfondue met boeren camembert

7,95

Borrelfondue met Hollandse boeren camembert. Een heerlijke en gezellige traktatie!

Deze actie bestaat uit:

  • Hollandse boeren camembert: De Witte van Köning; een ambachtelijk rauwmelks, fluweelzacht en romig kaasje van Hollandse bodem (nieuw in ons assortiment)
  • Hollandse venkel
  • Verse zomerpeentjes
  • Stokbrood
  • Inclusief recept

Bestel nu, zodat u in het Pinksterweekend kunt genieten van deze actie (afhalen in onze winkel op zaterdag 30 mei)

Uitverkocht

Categorieën: ,

Deze Hollandse boeren camembert wordt gemaakt door zuivelboerderij Koning in de Liemers. In onderstaand filmpje kunt u zien hoe eenvoudig de fondue werkt. (Onderaan het filmpje gaat de tekst verder)

Kaasfondue met Witte van Köning from Christine Wipfler on Vimeo.

Dit kaasje is fluweelzacht, romig en kan wat uitlopen. Het karakter verandert van vriendelijk en fris naar krachtig en boers naarmate de leeftijd vordert. De smaak is vol en rond door de rauwmelkse bereiding. De wrongel wordt met de hand gesneden en in vijf opeenvolgende lagen in de vormen geschept. Deze werkwijze zorgt voor een zacht, romig wat kleverig zuivel. De kazen worden met de hand gezouten.

Ingredienten:
rauwe koemelk, zuursel, zout, stremsel, rijpingscultuur

In 2016 en 2017 is deze kaas bekroond door het Duitse Verband für handwerkliche Milchverarbeitungim ökologischen Landbau e.V.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

Geef als eerste uw mening “Borrelfondue met boeren camembert”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.